CHI SIAMO

Trattoria Sapere & Sapori nasce nel 2009 da un'idea di Alfredo Rodano e Famiglia, quando dopo anni passati nel mondo della ristorazione decidono di mettersi in proprio per portare in tavola la tradizione Pugliese e farla conoscere a tutti i visitatori di questo bellissimo borgo.

Decidono di aprire la trattoria nel punto più caratteristico e più alto del centro storico ostunese, vicino la concattedrale di Santa Maria dell'Assunzione.

Da quel momento in poi Trattoria Sapere & Sapori si è sempre innovata, anno dopo anno, sotto la spinta delle recensioni dei suoi amati clienti, diventando uno dei locali più apprezzati nel territorio ostunese.